Resep Ajaib untuk Pasien Kanker Payudara: Cokelat Panas Kayu Manis yang Hangat, Lezat, dan Kaya Manfaat!

 

Bagi pasien kanker payudara, nutrisi bukan hanya soal asupan—tapi juga kenyamanan, kehangatan, dan rasa yang menyenangkan. Salah satu minuman yang bisa memenuhi semua itu adalah Cokelat Panas Kayu Manis—varian hangat dari cokelat klasik yang diperkaya dengan rempah alami dan pemanis alami, tanpa lemak berlebih atau gula olahan.

Minuman ini tidak hanya menggugah selera, tapi juga mengandung bahan-bahan yang mendukung kesehatan selama masa pemulihan:

Kakao kaya akan antioksidan flavonoid yang membantu melawan stres oksidatif

Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu menstabilkan gula darah

Madu alami memberikan energi cepat tanpa memicu lonjakan insulin berlebih

Susu bebas lemak menyediakan kalsium dan protein tanpa beban lemak jenuh

🥄 Bahan-Bahan (Untuk 1–2 Porsi):

2 cangkir susu bebas lemak (bisa diganti susu almond atau oat untuk versi vegan)

¼ sendok makan bubuk kakao murni (unsweetened cocoa powder)

½ sendok teh kayu manis bubuk

2 sendok makan madu alami

(Opsional): ¼ sdt ekstrak vanila murni untuk aroma yang lebih harum

🔥 Cara Membuat Cokelat Panas Kayu Manis:

Campurkan susu, bubuk kakao, dan kayu manis ke dalam panci kecil.

Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan selama 2 menit hingga tercampur rata dan mulai hangat (jangan sampai mendidih).

Tambahkan madu (dan ekstrak vanila jika pakai), aduk hingga larut sempurna.

Tingkatkan panas sedikit jika ingin campuran lebih hangat, aduk terus hingga muncul uap dan permukaan berkilau—tapi jangan biarkan mendidih penuh agar nutrisi tetap terjaga.

Tuang ke dalam cangkir, sajikan segera dalam keadaan hangat.

💡 Tips: Untuk pasien yang sedang menjalani kemoterapi dan mengalami mual, sajikan dalam suhu hangat (bukan panas) dan dalam porsi kecil agar lebih nyaman dikonsumsi. 

🌿 Mengapa Cocok untuk Pasien Kanker Payudara?

Minuman ini rendah lemak, bebas gula tambahan, dan kaya antioksidan—komposisi ideal untuk mendukung sistem imun tanpa memicu peradangan. Selain itu, rasa manis alami dari madu dan aroma hangat kayu manis bisa meningkatkan mood dan memberi rasa nyaman di tengah masa pengobatan yang melelahkan.***

Sumber Sayidaty.Net